高菜の塩漬けの漬物。厳選した和歌山の農家さんから仕入れた高菜です。刻んでお漬物として召し上がっていただけますが、炒めてラーメンに入れたり高菜チャーハンにしても美味しいです。
 
冷凍した状態でのお届けになります。冷蔵庫で5〜6時間ほど解凍してお召し上がり下さい。　
お急ぎの方は、袋を開けずに流水解凍(冷水)もできます。
解凍後は冷蔵庫で保管しなるべく早めにお召し上がり下さい。